Auszug aus unserer Abendkarte:

Büffelmozzarella, gegrilltes mariniertes Gemüse^G/L    14,50 

Ceviche vom Wolfsbarsch, Avocado, Ribisel^D/G/L/    19,50 

Beef Tatar^A/C/G/L/  (klassisch)     17,50

Salat mit Kalbsfiletspitzen, Avocado und Mango 20,50 

Wiener Schnecken mit Kräuterbutter und Baguette 16,00

Rinderbouillon mit Frittaten, Grießnockerl und Beinfleisch^A/C/G/L/    6,50

Fischsuppe mit Ingwer und Koriander^D/G/L/    11,50                              

Maronicremesuppe mit Mangalitza Speckstreifen   8,90

Cremige Polenta, Babyspinat, Ziegenkäse, schwarzer Trüffel 

und gebackenes Ei^A/C/G/L/    19,50

Spinatknödel, zerlassene Butter, Parmesan, Blattsalat^A/C/G/L/    15,50 

Pannonisches Karpfengulasch, Tarhonya, Blattsalat   22,00 

Wolfsbarschfilet auf rote Rüben–Risotto, Blattsalat  32,00

Gegrillte Tintenfische, Mangold, Erdäpfel^G/L/R/    19,50

Kalbshirn in Eihülle, Salat mit Quitten und Nüssen   17,50

Kalbswiener, Petersilienerdäpfel, gemischter Salat^A/C/G/L/    26,50 

Entenbrust rosa gebraten, Zucchini, Braterdäpfel   27,00

Kalbsfilet,wilder Brokkoli, Schalotten, Parmesan–Polenta   36,00

Rehragout, Kohlsprossen, Serviettenknödel, Preiselbeeren   22,00 

Zitronen Tiramisu     7,20

Lebkuchenmousse mit Orangenfilets   7,20 

Schokoladen-Maroni-Tarte^C/G/H/   7,20

Bosnische Nusstorte mit Vanilleeis  7,20

Zitronensorbet mit Wodka^G/   5,80

Gedeck 3,00